Příběh Plzeňského Prazdroje

Před více než půldruhým stoletím se začal odvíjet příběh, který se zapsal zlatým písmem do historie českého národa a světových dějin pivovarnictví.

pilsner-urquell

Na začátku to byl příběh odvahy vydat se novou, neprobádanou cestou, díky níž se zrodil zcela nový druh piva – spodně kvašený světlý ležák. Později byl nazván podle místa svého zrodu, Pils, a dnes je nejprodávanějším typem piva na světě. Pilsner Urquell, jenž dal své jméno všem pivům označovaným jako Pils, Pilsner, si svou jedinečnost uchoval až do dnešních dnů.

Pečlivý výběr surovin, po generace předávané umění sládků a léty prověřené receptury jsou i dnes zárukou kvality piv Plzeňského Prazdroje. V průběhu času příběh obohatily značky Gambrinus, Radegast či Velkopopovický Kozel, které jsou dnes respektovanými součástmi Plzeňského Prazdroje.

Zaujetí kvalitou a neúnavná snaha o hledání nových cest se staly hodnotami, díky nimž tento příběh inspiruje miliony lidí po celém světě.

Umění vařit výborné pivo však není jediné, co dělá tento příběh výjimečným. Snaha o dokonalost je měřítkem všeho, co předchází okamžiku slastného napití. Od pečlivého výběru chmele a ječmene přes výrobu piva až po správnou péči o něj a umění jej nabídnout. K tomu jsou zapotřebí pevné zásady, profesionální přístup, vzájemná důvěra, úcta k tradici a nakonec i ingredience nejvzácnější – srdce a um všech, kteří příběhem žijí.

Je mnoho těch, kteří se nechali příběhem inspirovat a pomáhají psát jeho nové kapitoly. Do tohoto velkého společenství patří partneři Plzeňského Prazdroje, hospodští a obchodníci, kteří pivo čepují a prodávají, pěstitelé sladovnického ječmene a chmele a spolu s nimi ti, jejichž výrobky a služby přispívají k úspěchu piv Plzeňského Prazdroje.

Zdroj: www.prazdroj.cz

Žižkovské pivobraní se letos uskuteční 6.- 7.června

Již třetí pokračování důstojné degustace piva se uskuteční v parku Parukářka, kde třicet minipivovarů bude prezentovat svoji speciální nabídku pšeničných, výčepních, bylinných, kvasnicových piv. Nebudou chybět ani portery, ležáky, piva se sníženým obsahem alkoholu a různé delikatesy vhodné ke konzumaci piva. Pokračovat ve čtení „Žižkovské pivobraní se letos uskuteční 6.- 7.června“

Festival malých pivovarů na Náplavce

pivo-na-naplavce
TERMÍN KONÁNÍ:
30 – 31. 5. 2014 (v pátek 14 – 21:00, v sobotu 11 – 21:00)

MÍSTO KONÁNÍ ANEB JAK SE K NÁM DOSTANETE:
Vltavská náplavka na Rašínově nábřeží
(mezi mosty Palackého a Železničním na Výtoni), Praha 2 – Nové Město nejbližší tramvajové zastávky: “Palackého náměstí” nebo “Výtoň” nejbližší stanice metra: Metro B – Karlovo náměstí (výstup Palackého náměstí) Dopravní podnik hl. m. Prahy – vyhledání spojení Pokračovat ve čtení „Festival malých pivovarů na Náplavce“

ČESKÝ PIVNÍ FESTIVAL V PRAZE NA LETNÉ

cesky-pivni-festivalNejvětší a nejdelší tuzemská akce pro milovníky piva – Český pivní festival – se letos poprvé stěhuje do atraktivních prostor pražské Letenské pláně. Milovníci piva si budou moci vybrat z nabídky více než třiceti tuzemských pivovarů a ochutnat k nim jídla světových kuchyní. Český pivní festival začíná 15. května, a potrvá až do 31. května 2014. První den je již vyprodán. Pokračovat ve čtení „ČESKÝ PIVNÍ FESTIVAL V PRAZE NA LETNÉ“

ZLATÝ POHÁR PIVEX – PIVO 2014

pivexHolba Classic se stala vítězem mezi světlými výčepními pivy, zatímco Zubr zvítězil v kategorii tmavých piv a oběma patří zlatá medaile. Nejvyšší ocenění degustátorů a zlatou medaili dále získalo nealkoholické ochucené pivo Litovel Citron Free. Pivo Litovel zabodovalo také v dalších nejsilněji zastoupených kategoriích. Litovel Premium a Litovel Moravan získaly bronz a vytvořily tak SUPERIOR kolekci nejlepších piv v kategorii světlých ležáků a světlých výčepních piv; mezi tmavými pivy získal Litovel Dark Premium bronz. Litovli Classic a Holbě Šerák navíc patří certifikát kvality v kategorii světlých výčepních piv. Pokračovat ve čtení „ZLATÝ POHÁR PIVEX – PIVO 2014“