Posts Tagged “jedenáctka”

valasekZákladní kámen pivovaru byl uložen v roce 2001. Rodinný minipivovar byl vybudován s odkazem na tradici vaření dobrého piva zde na Valašsku. Ať již to bylo pivo vařené doma nebo od roku 1663 v místním pivovaru ve Vsetíně na ulici 4.května, který jak pamětníci se slzou v oku vzpomínají produkoval velmi dobré pivo.Tento pivovar byl byl uzavřen tak jako spousty jiných jemu podobných pivovarů z ekonomických důvodů kde velkou roli sehrálo silné konkurenční prostředí velkých pivovarů. Náš nový minipivovar Valášek nebyl koncipován tak, aby těmto gigantům konkuroval co do objemu výroby, ale vynikající kvalitou svého piva! Pokračování článku »

Comments Bez komentářů »

tamborKrálovédvorské pivo Tambor 10 světlé výčepní
Typ: světlé výčepní pivo s obsahem alkoholu 4,3 % obj.
Charakteristika: světlé výčepní pivo s intenzivní hořkostí, lahodné chuti s vyváženou plností a hořkostí, vařené tradiční technologií
Složení: artézská voda z vlastního vrtu 130 m, granulované odrůdy chmele, ječný slad
Minimální doba ležení: 25 dní Pokračování článku »

Comments Bez komentářů »

jezekNejstarší písemnou zprávou o jihlavském sladovnictví je patrně zmínka v městské knize z první poloviny 14. století. Po vzoru jiných řemesel vzniká z volného sdružení sladovníků a pivovarníků sladovnický cech. První skutečná sladovnická statuta, která již nemá charakter cechovních artiklů, byla potvrzena městskou radou Jihlavy v říjnu 1579. Pokračování článku »

Comments Bez komentářů »

urbanVaříme pro Vás poctivé přírodní nepasterované a nefiltrované pivo  klasickým způsobem z těch nejlepších surovin.
Při vaření nepoužíváme žádné náhražky surovin, dodržujeme klasickou „řemeslnou“ výrobní cestu jako naši předci a žádnou její část nijak nezkracujeme.
Chceme pro Vás vařit poctivé a dobré pivo, jde nám o jeho chuť a kvalitu, ne o jeho kvantitu! Pokračování článku »

Comments Bez komentářů »

zeleznorudske-pivoKaždý rok v listopadu pořádáme pivovarskou akci Pohádkové pivo roku a v říjnu soutěž o nejlepší šumavský gulášek roku. Dále Vás zveme na  Pivovarské slavnosti pravidelně organizujeme v létě a akce hudebního léta. Pokračování článku »

Comments Bez komentářů »