Královský pivovar Krušovice

krusovice
Historie Královského pivovaru Krušovice se datuje až do 16. století. První písemný doklad o pivovaru pochází z roku 1581, avšak pivo se v Krušovicích vařilo bezpochyby mnohem dříve. Skutečnou slávu krušovického pivovarnictví však založil císař a český král Rudolf II., který roku 1583 pivovar zakoupil pro Českou korunu. Od té doby patří Krušovice neodmyslitelně k dějinám českého piva. Pokračovat ve čtení „Královský pivovar Krušovice“

Budweiser Budvar, národní podnik

budvar-lahve
Pivovar Budějovický Budvar, n. p. je dlouhodobě jedním z nejúspěšnějších potravinářských podniků v České republice. Téměř polovinu produkce vyváží do více než 50 zemí všech světadílů. V roce 2013 vystavil Budějovický Budvar 1 424 000 hektolitrů piva. Pokračovat ve čtení „Budweiser Budvar, národní podnik“

Náchodský PRIMÁTOR

primatorPivovar Náchod je městským pivovarem v Náchodě. Byl založen v roce 1872 a předcházel mu výkon práva várečného ve sklepích měšťanů náchodských. První várka piva byla uvařena sládkem Antonínem Lutzem roku 1873. Značka Primátor je pak používána od roku 1935. Pokračovat ve čtení „Náchodský PRIMÁTOR“

V Nové Pace umí i konopné pivo

novopacke-pivoNovopacké pivo se vyznačuje příjemnou hořkostí, sladovou vůní a zlatavou barvou.
K výrobě piva je používána voda z artézského vrtu hlubokého 85 metrů, humnová sladovna produkuje vlastní slad, kde surovinou je po desítky let ječmen z nedalekého Studence, je používán kvalitní žatecký chmel a pivovarské kvasnice.
Pivovar získal mnohá ocenění, za největší úspěch však považuje vzrůstající oblibu a spotřebu novopackého piva v Čechách i v zahraničí. Pokračovat ve čtení „V Nové Pace umí i konopné pivo“

Ferdinand z Benešova to je skutečné pivo

ferdinandPočátek vaření piva v Benešově, především jeho odvěké kořeny zůstanou pravděpodobně neznámými. Toto původně feudální právo bylo postupně přeneseno do rukou měšťanů a od konce 14.století se toto právo stalo právem měšťanským. Další epocha přinesla úzkou specializaci ve vaření piva spojenou s přenesením procesu vaření piva z jednotlivých domácností, kde bylo pivo většinou vařeno, do místností zvláště k tomu určených a upravených, pro něž zobecňuje název „pivovar“. Pokračovat ve čtení „Ferdinand z Benešova to je skutečné pivo“