Lví smečka Romana Čechmánka

cechmanekJsem přesvědčen, že Češi umí vařit to nejlepší pivo na světě. Nejen díky tomu máme být na co hrdí. Právě proto je ve znaku pivovaru ČECHMÁNEK symbol české národní hrdosti – ZLATÝ LEV. Kromě skvělého domácího pivečka a pivních speciálů si u nás můžete pochutnat na tom nejlepším z české kuchyně.
Váš zážitek z návštěvy příjemně dokreslí stylové prostředí naší restaurace.
Pivovar ČECHMÁNEK je o Vás a pro Vás.
CO ČECH, TO LEV!
Roman Čechmánek Pokračovat ve čtení „Lví smečka Romana Čechmánka“

Zámecký pivovar Herold Březnice – Dobré pivo ještě žije!

heroldZámecký pivovar Herold Březnice, o kterém máme první písemnou zmínku z roku 1506, vaří pivo tradiční technologií s vysokým podílem ruční práce.
Vlastní slad z humnové sladovny, žatecký chmel, prvotřídní voda ze studny zámeckého parku, láska k řemeslu a umění sládka i ostatních pracovníků pivovaru, to vše zaručuje jedinečnou chuť piva Herold.
Nejmenší průmyslový pivovar má českého majitele, vyváží přes 50% svého výstavu do zahraničí a každý rok získává řadu ocenění v degustačních soutěžích.
Kulturní památkou je barokní stavba pivovaru a sladovny z roku 1722, která představuje ojedinělý architektonický skvost, kde průčelí zámeckého pivovaru zdobí sochy svatého Josefa a Jana Křtitele. Pokračovat ve čtení „Zámecký pivovar Herold Březnice – Dobré pivo ještě žije!“

Renesance piva ve Zvíkovském Podhradí

zvikovVšechna piva si vaříme sami. Pivo vařené v určené dny, které naleznete v odkazu Nepřehlédněte! v měděných kádích přímo v pivnici před zraky hostů, je zcela unikátní. Jeho chuť je chloubou klasického českého piva a hosté i návštěvníci mají možnost ochutnat spodně i svrchně kvašená piva různé stupňovitosti od 11° do 26°, světlá i tmavá. Pokračovat ve čtení „Renesance piva ve Zvíkovském Podhradí“

Městský zámecký pivovar Oslavany

oslavanyOslavanský renesanční zámek vznikl přestavbou prvního ženského cisterciáckého kláštera na Moravě „Údolí svaté Marie“. Klášter byl vysvěcen v roce 1228 za přítomnosti krále Přemysla Otakara I. a královny Konstancie. Přestavbu na renesanční zámek provedenou rodem Althanů v průběhu XVI. století dokončil v klasicistním slohu Johann Nepomuk Scharff ve století XVIII. Pokračovat ve čtení „Městský zámecký pivovar Oslavany“

Minipivovar Karel IV. z Karlových Varů

“…viděl jsem Vás žíznit a tak jsem se vrátil”
karel-IVSoučástí restaurace BECHERPLATZu je malý Pivovar Karel IV., který navazuje na tradici vaření piva v Karlových Varech. Tato tradice započala roku 1370, kdy král a římský císař Karel IV. udělil městu titul královského města s privilegiem vaření piva. Tato tradice byla na dlouhých 13 let přerušena po té, co pivovar Karel IV. ukončil v roce 1999 výrobu v závodu na Sokolovské ulici v Rybářích. Pokračovat ve čtení „Minipivovar Karel IV. z Karlových Varů“