Zámecký pivovar Herold Březnice, o kterém máme první písemnou zmínku z roku 1506, vaří pivo tradiční technologií s vysokým podílem ruční práce.
Vlastní slad z humnové sladovny, žatecký chmel, prvotřídní voda ze studny zámeckého parku, láska k řemeslu a umění sládka i ostatních pracovníků pivovaru, to vše zaručuje jedinečnou chuť piva Herold.
Nejmenší průmyslový pivovar má českého majitele, vyváží přes 50% svého výstavu do zahraničí a každý rok získává řadu ocenění v degustačních soutěžích.
Kulturní památkou je barokní stavba pivovaru a sladovny z roku 1722, která představuje ojedinělý architektonický skvost, kde průčelí zámeckého pivovaru zdobí sochy svatého Josefa a Jana Křtitele.

Produkce pivovaru:

Světlé výčepní pivo Herold
Dobré české pivo, kterému dal sládek čas uzrát. Kvalitní vlastní slad, žatecký chmel,
pramenitá voda a umění vařit dobré pivo, to je tajemství desítky Herold.
Vůni chleba a chmele, zlatavou barvu a lahodnou chuť ocení všichni milovníci dobrého českého piva.
Doba zrání 30 dnů. Obsah alkoholu 4,1%.

Světlý březnický ležák Herold
Střední hořkost, plnost chuti, říz a chlebnatost.
Klasické české pivo jen z těch nejkvalitnějších surovin a tradičních postupů při vaření.
Když si chcete opravdu pochutnat na dobrém českém pivu.
Doba zrání 60 dnů. Obsah alkoholu 5,2%.

Světlý kvasnicový pšeničný ležák Herold
Vysoká pěnivost a stálost pěny, mírná hořkost a nevtíravé aroma citronu a banánu.
Pšeničné pivo s neobyčejnou lehkostí a plným chuťovým prožitkem.
Specifickou chuť vytváří kvasinky z Bavorska.
Ideální pivo pro letní posezení pro sportovce a vyznavače zdravého životního stylu.
Obsah alkoholu 5,0%.

Tmavé speciální pivo Herold
Neobyčejná plnost, chlebnatost a nenapodobitelná sladkohořká chuť.
To je výsledek umění sládka, který ze čtyř druhů sladu a prvotřídního
žateckého chmele uvařil tmavé pivo, které si oblíbily hlavně ženy.
Doba zrání 70 dnů. Obsah alkoholu 5,3%.

Polotmavé speciální pivo Herold
Granátová barva, bohaté sladové aroma, nevtíravá chuť karamelu a chmelové hořkosti.
To jsou vlastnosti mezinárodně oceňovaného speciálního piva z pivovaru Herold v Březnici.
Doba zrání 70 dnů. Obsah alkoholu 5,8%.

Herold Bohemian Bronze Lager
Mimořádně dobře uleželé světlé pivo, uvařené z nejkvalitnějších surovin.
Jantarově žlutá barva, plná chuť, příjemná hořkost.
Doba zrání 90 dnů. Obsah alkoholu 5,8%.

Herold Bastard
Mimořádně dobře uleželé světlé pivo, uvařené z nejkvalitnějších surovin.
Plná chuť a příjemná hořkost.
Pivo určené převážně pro mladé. Vyrábí se ve 2 etiketách – ČERT & ANDĚL
Doba zrání 90 dnů. Obsah alkoholu 6,1%.

Nealkoholické pivo Střízlík
Osvěžující nealkoholické pivo Střízlík má charakteristickou chmelovou hořkost, dobrý říz a plnou chuť. Když se ho napijete, určitě budete mít chuť osvěžit se dalším douškem.
Obsah alkoholu do 0,5%.

Zdroj: www.pivovar-herold.cz